Kook je aardappels in ruim water of is een klein laagje genoeg?
Wij aardappeleters zijn graag zuinig. Zeker met de hoge energieprijzen loont het de moeite
om zo efficiënt mogelijk te koken. Dus hoeveel water heeft je pannetje nodig voor een mooie,
gare aardappel?
Gender reveal party’s en de onrealistische verwachtingen van je sekse
Met de komst van de gender-reveal party ligt de nadruk van jongs af aan op het binaire geslacht. Tegelijkertijd experimenteren én worstelen er steeds meer jongeren met hun identiteit, gender en seksualiteit. Hoe komt dat?
“Een duurzame landbouw is meer plantaardig”
Ons huidige voedselsysteem is een van de drijvende krachten achter klimaatverandering, verlies van biodiversiteit en uitputting van grond. Volgens de European Alliance for plant-based food (EAPF) is de transitie naar een plantaardiger voedselsysteem hard nodig.